El alga Nori (Porphyra umbilicales) es de pequeño tamaño, con pliegues y tiene una coloración rojiza o púrpura que se vuelve negruzca al secarse y tiende al color verde cuando se cuece. Para este fin se venden en forma de lámina u hoja de papel que se obtiene al triturar y prensar el alga Nori. Hoy en día se cultiva o recolecta también en otros países como España, Francia, China, etc.
Todos en algun momento emos disfrutado del famoso Sushi, pero su aplicacion en la alimnetacion de invertebrados y peces es todo un acierto , ¡¡¡LES ENCANTA!!!
INFORMACION NUTRIMENTAL
Tamaño de Ración (2.4gr.)
Kilocalorías: 10
Grasa total: 0g. (0%)
Sodio: 20mg. (1%)
Potasio: 74mg.(2%)
Carbohidratos: 2g (1%)
Fibra: 1g (4%)
Azúcar: 0g.
Proteína: 1g. (4%)
Vitamina A: (6%)
Vitamina C: (4%)
Calcio: (1%)
Hierro: (2%)
Esta es una opcion mas en alimentacion, que nos ofrece un gran beneficio en nutricion y economia
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